Sugo con Salmone e Panna

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Quando sono molto di fretta e non ho voglia di far tante cose per prepararmi una buona pasta, scelgo un veloce, semplice ma anche buonissimo sugo con Salmone e Panna.

Ingredienti per 4 persone :

   1 scatoletta di salmone

   ½ scatoletta di panna

   burro, sale e pepe

Essendo molto veloce da fare lo preparo dopo aver buttato la pasta nell’ acqua.



1° Taglio un po di fette di BURRO

2°  Metto il SALMONE a cuocere nel burro
     dopo averlo tagliuzzato grossolanamente
     ed aggiungo un po di sale e pepe

3° Aggiungo la PANNA
    quando vedo che il salmone comincia
    a bruciacchiarsi e faccio cuocere ancora
    per pochi minuti

Infine posso aggiungere un po di prezzemolo tritato e se voglio darle meglio
il bel colore rosa del salmone aggiungo un pochetto di passata di pomodoro.

Se hai qualche consiglio o domanda sulla ricetta commenta qui sotto, sono più che felice di poter migliorare le mie ricette col tuo aiuto..

Bon Appètit !

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