300 gr di Salsiccia
Pomodori Pelati
Brodo di dado
olio d'oliva
cipolla, carota, sale e pepe
1° Metto a rosolare qualche fetta di CIPOLLA nell' OLIOPomodori Pelati
Brodo di dado
olio d'oliva
cipolla, carota, sale e pepe
2° Trito mezza CAROTA e la aggiungo
3° Taglio in pochi pezzi la SALSICCIA e la metto a cuocere nella pentola col soffritto finchè non sarà un pò abbrustolita
4° Aggiungo un barattolo di POMODORI PELATI e aggiungo SALE e PEPE
5° Ogni tanto aggiungo un pò di BRODO e continuo a far cuocere per una mezzoretta.
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